酒烟柜台是将相同规格型号的整条酒纵向摆放在展柜中,出样的酒烟较多,能够给消费者带来货源充足的感受。如果有充足大的空間,还能够把整条烟和酒的正面对着消费者,越来越多的铺货和更全面的展示能激发消费者的购买欲望,但也要特别注意以下三个地方:
1、
酒烟陈列架的空間比较有限,科学合理的摆放很重要,但假如因为产品种类过多而忽视了量的呈现,非常容易导致消费者的选择困难,因此 ,连锁便利店酒烟柜摆放的产品种类需要是本地或是比较出名的品牌,不用将全部产品都放到里面,产品种类精减后,摆放这方面要特别注意货品陈列量的呈现,例如烟产品的摆放,一层烟产品推进器能够摆放 13-14 种烟产品,能够每3列烟产品推进器摆放一种烟产品,消费者在见到的时候会增加视觉效果,从而促进销售,而酒水的摆放一般是以3瓶或是 3 盒一组摆放。
2、酒烟柜科学合理分区,酒烟柜台需要根据摆放产品进行科学合理的划分,例如酒烟摆放区的划分,酒烟不混装,白酒和红酒不混装,礼品盒与促销活动产品不混装等。
3、探究摆放的安全性,烟产品和酒水都是高利润、高成本的产品,摆放需要要确保摆放的安全性。例如成盒包装的烟产品和成条的烟产品,能够各自摆放,而整条的烟产品比较好使用防盗措施,较主要的还是防止内损,像价格较高的红酒、白酒类,则更要特别注意摆放的安全确保。
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