夏天到来，酒水饮料变成店面调节的一大要点。陈列資源都给到葡萄酒、伏特加、水、饮品等，组成了夏天酒水饮料销售业绩达到的主力军类目。大家都了解在商场内有展现的产品，比无展现的同商品销售总额要高于好几倍。从而能够看得出好的陈列不但能构建好的市场销售气氛，更可以完成盈利。下边就跟大伙儿共享下商场内酒水饮料的陈列和推销技巧：

1、葡萄酒

以听装为主导推类目，营销规格一般为箱或提，单听价钱能够维持售价，务必陈列量陈。在全部市场销售高峰期，购置一般会主打某一个知名品牌，别的知名品牌做基本营销。在门店基本仓储货架陈列阶段，沿着客流量迈向，葡萄酒陈列次序应该是先国内再進口，先听装、罐装再成桶；陈列的陈列，既能够在酒饮区的C位，还可以在主通道陈列，有标准的能够设定在紧邻结账收银线地区。别的中归类的水饮陈列也基本上遵照这一标准。

2、汽水

汽水的关键消費人群是年青人，消費多与健身运动、魅力、聚会活动等情景关联。知名品牌相对性集中化，各店面应当依据商业圈状况挑选适合的主打规格。例如精准定位时尚潮流、年青消費人群的店面，听装、小塑规格的则更火爆；小区型店面，则主打大规格或整箱市场销售。

3、果肉饮料

水果汁的关键消費人群为女士、少年儿童，消費情景多与家中、聚会、出门等关联。在基本仓储货架陈列时，提议依照同一知名品牌、同一小归类小规格在上、大规格在下、整箱在最底层的次序开展陈列。在实际的小归类上，从依次先后为果汁、果汁、桃汁、山楂汁、果汁以及他口感水果汁。果肉饮料也可与生鲜食品蛋糕烘焙开展关系陈列。

4、功能饮料

功能饮料分成醋饮品、健康饮品及运动型饮料三类各自陈列，类似商品品牌集中化陈列，依照客流动性线，先后陈列醋饮品、健康饮品和运动型饮料；听装在上、罐装在下，小规格在上、大规格在下，最下一层可做整箱陈列。

5、饮品

从包裝上，饮品分成听装、利乐装、罐装等，除开加多宝、加多宝凉茶、今麦郎、统一等著名品牌外，一些网络红人、地区性知名品牌也占有着非常一部分市场占有率。从种类看，饮品分成绿茶、绿茶叶以及他口感茶，同口感商品品牌集中化陈列，小规格在上，大规格在下，整箱陈列在最底层。在陈列地区挑选上，酒饮区、生鲜食品区、主通道、结账收银线周边都能够设定热销商品的冷冻陈列。